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PESTO A LA GENOISE ET BASILIC

LA FAVORITA

Les ingrédients sont simples comme les bonnes choses : l'ail, l'huile s'entendent à merveille sous la conduite du seigneur basilic, ce pur esprit méditerranéen.

Le pesto sublime les pommes de terre, dans la plus pure tradition, mais il se prête à toutes les fantaisies et installe la créativité au coeur de la cuisine.
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