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CHAMPAGNE BERECHE ET FILS BRUT RESERVE - 75cl

Cépages: 35% Chardonnay, 35% Pinot Meunier et 30% Pinot Noir. 

La particularité : chaque année 30 % de vin de réserve entre dans l’assemblage final.

Le Champagne Brut Réserve de Bérêche a tout pour lui et il montre qu’il est au sommet des brut sans années.

Au nez, les notes de fruits rouges acidulés sont bien présentes, complétées de jolies touches de coing, de badiane, d’amande fraîche et une pointe de canneberge.

La bouche est pure, fine et d’une belle densité. Les aromatiques sont intenses et complexes.
On retrouve de belles notes de fruits rouges et une touche légèrement fumée.
L’acidité est bien présente tout au long de la dégustation, la finale se termine sur une belle sapidité.

60  pour 1 l'unité
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