MENU DU jeudi 06 au dimanche 09 MAI

Franchissez la porte du Restaurant Ronan Kervarrec - Le Saison-, découvrez l'univers d'une nouvelle boutique, accessible à tous. Emporter avec vous un peu de l'univers culinaire du Chef Ronan Kervarrec, doublement étoilés.

Asperges blanches de la pointe de la Torche, en velouté glacé, jaune d'oeuf confit, poutargue et caviar  
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Pigeon de Joël Poirier, farci aux blettes et pignons de pins, fleur de courgettes à la ricotta et basilic 
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Tartelette à la pomme granny smith et menthe

Bon appétit!

L'ADN du chef est de rechercher des producteurs soucieux du travail de l'excellence, enracinés de leurs terroirs et travaillant avec respect leurs terres pour notre bien-être et notre plaisir du goût, des Produits pur et authentique