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CREME DE VINAIGRE BALSAMIQUE 6 ANS - 100ml

MAISON LEONARDI de MODENE

Leonardi, l'excellence depuis 1871

description

Cette crème de vinaigre balsamique de Modène est obtenue à partir du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco concentré et mélangé à du vinaigre balsamique de Modène de 12 ans d’âge. Car la réduction est naturelle, l'affinage dure 6 ans.



Idéal pour: viandes et poissons, crustacés, caviar, foie gras, tartare, fromages, salade de fruits, glaces, yaourts, crêpes, gaufres, décorations et garnitures, ... pur à la fin du repas en guise de digestif.
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